Katalog
Ładowanie...
Jaczynowska Maria, Musiał Danuta,...
Nowicki Zdzisław " Nowe Vademecum barmana" Galion Gdynia 2000 Wydanie II
Pustelnik Anastazja - 173 specjały siostry Anastazji - WAM Kraków 2006
Halbański Maciej - Potrawy z różnych stron świata - WATRA Warszawa 1986
Makłowicz Robert " Cafe Museum" Wydawnictwo Czarne Wołowiec 2010
Śleżańska Marja - Kucharz Polski - 1635 praktycznych przepisów - Warszawa 1932 - Reprint wydany w 1990 roku
Markuza - Bieniecka Biruta " Zioła i przyprawy mojej kuchni " WARTA Warszawa 1977
Imbach Joseph " Tajemnice kościelnych kuchni " PAX Warszawa 2003
Caprari Małgorzata " Kuchnia kresowa " Klub Dla Ciebie Warszawa 2007
Max de Roche " Pokarmy miłosne " WARTA Warszawa 1991
Aszkiewicz Ewa " Kuchnia Polska 1001 przepisów " Wydawnictwo Publicat Poznań 2005
Śleżańska Marja - Kucharz Polski - 1635 praktycznych przepisów - Warszawa 1932 - Reprint wydany w Poznaniu 2002r
Szymanderska Hanna " Encyklopedia sztuki kulinarnej " REA Warszawa 2003